Le meilleur de l’Alsace, à boire
Caviste et bar à vin à Strasbourg, nous rassemblons une sélection très variée de plus de 180 références de vins d’Alsace. Vous en avez rêvé, nous l’avons fait !
Venez rencontrer les vignerons des
meilleurs domaines alsaciens
Tous les samedis de 15h à 20h
Découvrez notre terroir
à travers notre formule dégustation des cépages alsaciens
La dégustation est accompagnée des explications de notre sommelier pour une expérience unique. Formule découverte des vins alsaciens à 22€/pers pour 5 cépages. Formule prestige à 32€/pers.
Les coups de coeur
de nos sommeliers
Coup de coeur
Riesling Terroir de Roche - 2022
Riesling
18.00€
Coup de coeur
Domaine Emile Beyer
Pinot Gris Tradition - 2022
Pinot Gris
17.00€
Coup de coeur
Domaine Mélanie Pfister
Pinot Gris Furd - 2022
Pinot Gris
23.00€
Coup de coeur
Gewurztraminer Vendanges Tardives Muehlforst - 2018
Gewurztraminer
39.00€
Coup de coeur
Complantation Ribeauvillé - 2021
Pinot Blanc
28.00€
Coup de coeur
Altenberg De Bergheim - 2017
Auxerrois
79.00€
Coup de coeur
Riesling Grand Cru Steinklotz - 2016
Riesling
28.00€
Coup de coeur
Pinot Noir Galest Oligocène - 2019
Pinot Noir
39.00€
Coup de coeur
Riesling Grand Cru Mandelberg - 2017
Riesling
51.00€
Nos produits locaux de qualité, sont livrés en toute sérénité
Le meilleur de l’Alsace
Sélectionné par nos soins
Des prix justes
Fixés avec les producteurs
Des conseils de pro
par notre sommelier
Paiement en ligne
et envoi sécurisé
Les produits 100% locaux
L’Alsace au centre de Strasbourg
De Strasbourg à votre table
Situé en plein cœur de Strasbourg, entre la gare et la place Kléber, l’Alsace à Boire met en avant l’Alsace, son savoir-faire et ses producteurs. Caviste et bar à vin, spiritueux et bières proposant uniquement du Made in Alsace, l’Alsace à Boire vous invite dans un univers mêlant design moderne et symboles forts de la culture viticole alsacienne.
Personne n’est à l’abri d’un coup de cœur sur un vin découvert dans notre établissement. Pour apporter une touche d’Alsace à votre table, commandez nos vins en ligne.
170
Une vinothèque de plus de 170 références de vins
40
Plus de 40 vins bio
51
51 Grands Crus alsaciens
L’Alsace, un terroir
unique au monde
“L’empreinte du terroir confère aux vins d’Alsace un supplément d’âme…”
Le vignoble d’Alsace, adossé au versant est du Massif des Vosges, est installé sur un piémont composé d’une succession de collines, entre 200 et 400 m d’altitude en moyenne.
Les expositions sud et sud-est, ainsi que la conduite particulièrement élevée de la vigne, offrent aux raisins un rayonnement solaire maximal
Domaine Laurent Vogt
Domaine Kientzler
Domaine Kreydenweiss
Domaine Kubler Paul
Domaine Kuentz-Bas
Domaine Albert Mann
Domaine Meyer-Fonné
Domaine Muré
Domaine Neumeyer
Domaine Mélanie Pfister
Domaine Albert Seltz
Domaine Achillée
Domaine Jean-baptiste Adam
Domaine Barmès-buecher
Domaine Emile Beyer
Domaine Christian Binner
Domaine Bott Frères
Domaine Bott-Geyl
Domaine Camille Braun
Domaine Brucker
Cave de Pfaffenheim
Cave de Ribeauvillé
Domaine Clément Fend
Domaine Marcel Deiss
Domaine Dietrich
Domaine Dirler Cadé
Domaine Gresser
Domaine Henry Fuchs
Domaine Hering
Domaine Iltis Jacques
Domaine Josmeyer
Domaine Drei Manner Wie (Fuchs-Mader-Kientzler)
Domaine Zind Humbrecht
Domaine Zinck
Domaine Weinbach Faller
Domaine Wach Guy
Vignoble du rêveur
Vignoble des 2 lunes
Domaine Valentin Zusslin
Domaine Trapet
Domaine Spielmann Sylvie
Domaine Sipp-Mack
Domaine Simonis
Domaine Schoffit
Domaine Schoenheitz
Domaine Schoech Maurice
Domaine Schmitt Jean-Paul
Domaine Schlumberger
Domaine Rieffel
Domaine Ostertag
Domaine René Meyer
Domaine Etienne Loew
La Grange de l’Oncle Charles
Domaine Gross
Domaine Geschickt
Domaine Vincent Fleith
Domaine Fischbach
Domaine Engel
Domaine Buecher
Domaine Becker Jean
Domaine Kitterlé
Domaine Laurent Vogt
Domaine Kientzler
Domaine Kreydenweiss
Domaine Kubler Paul
Domaine Kuentz-Bas
Domaine Albert Mann
Domaine Meyer-Fonné
Domaine Muré
Domaine Neumeyer
Domaine Mélanie Pfister
Domaine Albert Seltz
Domaine Achillée
Domaine Jean-baptiste Adam
Domaine Barmès-buecher
Domaine Emile Beyer
Domaine Christian Binner
Domaine Bott Frères
Domaine Bott-Geyl
Domaine Camille Braun
Domaine Brucker
Cave de Pfaffenheim
Cave de Ribeauvillé
Domaine Clément Fend
Domaine Marcel Deiss
Domaine Dietrich
Domaine Dirler Cadé
Domaine Gresser
Domaine Henry Fuchs
Domaine Hering
Domaine Iltis Jacques
Domaine Josmeyer
Domaine Drei Manner Wie (Fuchs-Mader-Kientzler)
Domaine Zind Humbrecht
Domaine Zinck
Domaine Weinbach Faller
Domaine Wach Guy
Vignoble du rêveur
Vignoble des 2 lunes
Domaine Valentin Zusslin
Domaine Trapet
Domaine Spielmann Sylvie
Domaine Sipp-Mack
Domaine Simonis
Domaine Schoffit
Domaine Schoenheitz
Domaine Schoech Maurice
Domaine Schmitt Jean-Paul
Domaine Schlumberger
Domaine Rieffel
Domaine Ostertag
Domaine René Meyer
Domaine Etienne Loew
La Grange de l’Oncle Charles
Domaine Gross
Domaine Geschickt
Domaine Vincent Fleith
Domaine Fischbach
Domaine Engel
Domaine Buecher
Domaine Becker Jean
Domaine Kitterlé
Domaine Laurent Vogt
Domaine Kientzler
Domaine Kreydenweiss
Domaine Kubler Paul
Domaine Kuentz-Bas
Domaine Albert Mann
Domaine Meyer-Fonné
Domaine Muré
Domaine Neumeyer
Domaine Mélanie Pfister
Domaine Albert Seltz
Domaine Achillée
Domaine Jean-baptiste Adam
Domaine Barmès-buecher
Domaine Emile Beyer
Domaine Christian Binner
Domaine Bott Frères
Domaine Bott-Geyl
Domaine Camille Braun
Domaine Brucker
Cave de Pfaffenheim
Cave de Ribeauvillé
Domaine Clément Fend
Domaine Marcel Deiss
Domaine Dietrich
Domaine Dirler Cadé
Domaine Gresser
Domaine Henry Fuchs
Domaine Hering
Domaine Iltis Jacques
Domaine Josmeyer
Domaine Drei Manner Wie (Fuchs-Mader-Kientzler)
Domaine Zind Humbrecht
Domaine Zinck
Domaine Weinbach Faller
Domaine Wach Guy
Vignoble du rêveur
Vignoble des 2 lunes
Domaine Valentin Zusslin
Domaine Trapet
Domaine Spielmann Sylvie
Domaine Sipp-Mack
Domaine Simonis
Domaine Schoffit
Domaine Schoenheitz
Domaine Schoech Maurice
Domaine Schmitt Jean-Paul
Domaine Schlumberger
Domaine Rieffel
Domaine Ostertag
Domaine René Meyer
Domaine Etienne Loew
La Grange de l’Oncle Charles
Domaine Gross
Domaine Geschickt
Domaine Vincent Fleith
Domaine Fischbach
Domaine Engel
Domaine Buecher
Domaine Becker Jean
Domaine Kitterlé
Domaine Laurent Vogt
Domaine Kientzler
Domaine Kreydenweiss
Domaine Kubler Paul
Domaine Kuentz-Bas
Domaine Albert Mann
Domaine Meyer-Fonné
Domaine Muré
Domaine Neumeyer
Domaine Mélanie Pfister
Domaine Albert Seltz
Domaine Achillée
Domaine Jean-baptiste Adam
Domaine Barmès-buecher
Domaine Emile Beyer
Domaine Christian Binner
Domaine Bott Frères
Domaine Bott-Geyl
Domaine Camille Braun
Domaine Brucker
Cave de Pfaffenheim
Cave de Ribeauvillé
Domaine Clément Fend
Domaine Marcel Deiss
Domaine Dietrich
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Domaine Gresser
Domaine Henry Fuchs
Domaine Hering
Domaine Iltis Jacques
Domaine Josmeyer
Domaine Drei Manner Wie (Fuchs-Mader-Kientzler)
Domaine Zind Humbrecht
Domaine Zinck
Domaine Weinbach Faller
Domaine Wach Guy
Vignoble du rêveur
Vignoble des 2 lunes
Domaine Valentin Zusslin
Domaine Trapet
Domaine Spielmann Sylvie
Domaine Sipp-Mack
Domaine Simonis
Domaine Schoffit
Domaine Schoenheitz
Domaine Schoech Maurice
Domaine Schmitt Jean-Paul
Domaine Schlumberger
Domaine Rieffel
Domaine Ostertag
Domaine René Meyer
Domaine Etienne Loew
La Grange de l’Oncle Charles
Domaine Gross
Domaine Geschickt
Domaine Vincent Fleith
Domaine Fischbach
Domaine Engel
Domaine Buecher
Domaine Becker Jean
Domaine Kitterlé
Domaine Laurent Vogt
Domaine Kientzler
Domaine Kreydenweiss
Domaine Kubler Paul
Domaine Kuentz-Bas
Domaine Albert Mann
Domaine Meyer-Fonné
Domaine Muré
Domaine Neumeyer
Domaine Mélanie Pfister
Domaine Albert Seltz
Domaine Achillée
Domaine Jean-baptiste Adam
Domaine Barmès-buecher
Domaine Emile Beyer
Domaine Christian Binner
Domaine Bott Frères
Domaine Bott-Geyl
Domaine Camille Braun
Domaine Brucker
Cave de Pfaffenheim
Cave de Ribeauvillé
Domaine Clément Fend
Domaine Marcel Deiss
Domaine Dietrich
Domaine Dirler Cadé
Domaine Gresser
Domaine Henry Fuchs
Domaine Hering
Domaine Iltis Jacques
Domaine Josmeyer
Domaine Drei Manner Wie (Fuchs-Mader-Kientzler)
Domaine Zind Humbrecht
Domaine Zinck
Domaine Weinbach Faller
Domaine Wach Guy
Vignoble du rêveur
Vignoble des 2 lunes
Domaine Valentin Zusslin
Domaine Trapet
Domaine Spielmann Sylvie
Domaine Sipp-Mack
Domaine Simonis
Domaine Schoffit
Domaine Schoenheitz
Domaine Schoech Maurice
Domaine Schmitt Jean-Paul
Domaine Schlumberger
Domaine Rieffel
Domaine Ostertag
Domaine René Meyer
Domaine Etienne Loew
La Grange de l’Oncle Charles
Domaine Gross
Domaine Geschickt
Domaine Vincent Fleith
Domaine Fischbach
Domaine Engel
Domaine Buecher
Domaine Becker Jean
Domaine Kitterlé
Domaine Laurent Vogt
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Domaine Kubler Paul
Domaine Kuentz-Bas
Domaine Albert Mann
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Domaine Becker Jean
Domaine Kitterlé
L’endroit préféré de tous les vins Alsaciens
Notre bar à vin / boutique en plein cœur du centre-ville de Strasbourg
Des vins, des spiritueux, des bières … et tout ça, made in Alsace !
14 Rue du 22 Novembre 67000 Strasbourg
Lundi au dimanche - 10h à 1h30
03 90 00 21 61
Partageons la magie
des bons produits Alsaciens
Des vins, des spiritueux, des bières ... et tout ça, made in Alsace !