Sylvaner Grand Cru Zotzenberg
Sylvaner Grand Cru Zotzenberg
27.00€
6 en stock
En stock
Cépage
Sylvaner
Type (couleur)
Blanc
Description aromatique
Fruité , Sec , Tendu
Le Sylvaner en Alsace est rarement mis en lumière, en comparaison aux cépages dit nobles. A Mittelbergheim, sur le terroir du Grand Cru Zotzenberg, il retrouve toutes ses lettre de noblesses. Plus concentré, plus expressif, il prouve qu’il peut donner des grands vins dans de bonnes mains et sur de grands terroirs.
Plus concentré que la plupart des Sylvaners, avec des arômes intenses de fruits blancs et fleurs blanches, il pourra accompagner des plats plus élaborés, comme des plats en sauce, type blanquette de veau, Mont d’Or, …
Viande blanche
Choucroute
Fromage fondu
| Poids | 1,371 kg |
|---|---|
| Contenance | 75cl |
| Terroir | Marno-calcaire |
| Potentiel de garde | 15 ans |
| Température de service | 12° |
| Degré d'alcool | 13,5° |
Nos produits locaux de qualité, sont livrés en toute sérénité
Le meilleur de l’Alsace
Sélectionné par nos soins
Des prix justes
Fixés avec les producteurs
Des conseils de pro
par notre sommelier
Paiement en ligne
et envoi sécurisé